Bořetice, Ota Ševčík, Sauvignon, zemské, suché, 2016

Ota Ševčík je kouzelník, dělá kompletně bio produkci a má veliké srdce, jeho vína vznikají jako za pradávných dob, spontálním kvašením, každý sud má svojí rychlost, a v tomto vinařství se opravdu lahvuje až když je správný čas, na víno se nespěchá a výsledek je neuvěřitelný...Ota prodává vína po celé Evropě v těch nejluxusnějších restauracích....za mě autentista který má nádherný rukopis...Cena je vyšší ale v Praze se tyto lahve prodávají i přes 1ooo kč.

Nádhera není co víc dodat než-li na zdraví.